| |
Festaften i Dyrehaven
Cremant
med Appetizer
Tre
retters menu
Husets
vine
Kaffe
med sødt
Cognac,
Likør og Baileys
Vin, øl, vand og spiritus
Natmad
Blomster
9 timers arrangement 1200,- |
|
Eksempel
på Menu
Skindstegt
Multe med voksbønnesautè, merian,
oliven og tempereret peberfrugtcoulis.
Kalvemørbrad
og spidsbryst med artiskok, stegte
svampe og spinat. Sauce med esdragon og skalotteløg.
Panna
Cotta med råsyltede hindbær og melon i
ingefærlage og kokosflan.
|